隨著現(xiàn)代生活水平的提高和生活方式的轉(zhuǎn)變，體檢中發(fā)現(xiàn)越來越多的“脂肪肝”人群，而且年輕人群所占比例越來越高，那么脂肪肝是如何形成的，對健康的影響如何，下面我們就通過這篇文章來了解一下。

什么是脂肪肝？

由于疾病或藥物等因素導(dǎo)致肝細(xì)胞內(nèi)脂質(zhì)積聚超過肝濕重的5%，稱之為脂肪肝(fatty liver)。肝內(nèi)積聚的脂質(zhì)依病因不同可以是甘油三酯、脂肪酸、磷脂或膽固醇酯等，其中以甘油三酯為多。根據(jù)脂肪含量，可將脂肪肝分為輕度(含脂肪5%～10%)、中度(含脂肪10%～25%)、重度(含脂肪25%～50%或＞30%)三型。脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷并及時治療常可恢復(fù)正常。

脂肪肝有哪些類型？

根據(jù)不同病因脂肪肝還可分為以下幾種常見類型；

肥胖性脂肪肝　

據(jù)統(tǒng)計，約30%—50﹪的肥胖癥合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病變率高達(dá)61%—94%。這類脂肪肝的治療應(yīng)以調(diào)整飲食為主，基本原則為“一適兩低”，即適量蛋白、低糖和低脂肪，注意飲食清淡，多吃新鮮蔬菜瓜果，加強(qiáng)鍛煉積極減肥，只要體重下降，肝內(nèi)脂肪浸潤就會明顯好轉(zhuǎn)。

酒精性脂肪肝

研究表明，若對長期飲酒者肝穿刺活檢，75%—95%會有脂肪浸潤。每天飲酒超過80—160克，則酒精性脂肪肝的發(fā)病率會增加5-25倍。治療也要從限制酒精攝入開始。輕度患者只要戒煙酒4-6周，轉(zhuǎn)氨酶就有可能降低到正常水平。

以上兩種脂肪肝與我們生活關(guān)系最為密切，也是最常見的，還有幾種脂肪肝類型人群中所占比例較小，比如:營養(yǎng)不良性脂肪肝；糖尿病脂肪肝；藥物性脂肪肝以及其他疾病引起的脂肪肝。

脂肪肝屬可逆性疾病，通過減肥和治療通?？梢曰謴?fù)，但是如果任其發(fā)展，則可以成為肝硬化，后果十分嚴(yán)重，在超聲檢查時，許多沒有任何癥狀的人，被告知患有“脂肪肝”。有的人不以為然，有的人焦急地問醫(yī)生：“脂肪肝該如何治療？”

脂肪肝該如何治療？

治療的關(guān)鍵是減輕體重，重點(diǎn)在控制飲食，同時要加強(qiáng)體育鍛煉、經(jīng)常進(jìn)行戶外活動。

下面的18條措施，在脂肪肝的自療自養(yǎng)中是非常重要的，供大家參考：

1、絕對禁酒。

2、選用去脂牛奶或酸奶。

3、每天吃的雞蛋黃不超過2個。

4、忌用動物油；植物油的總量也不超過20克。

5、不吃動物內(nèi)臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。

6、忌食煎炸食品。

7、不吃巧克力。

8、常吃少油的豆制品和面筋。

9、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。

10、吃水果后要減少主食的食量，日吃一個蘋果，就應(yīng)該減少主食50克。

11、山藥、白薯、芋頭土豆等，要與主食米、面粉調(diào)換吃，總量應(yīng)限制。

12、每天攝入的鹽量以5--6克為限。

13、蔥、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。

14、經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。

15、降脂的食品有：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊以及菜花等綠 色新鮮蔬菜。

16、晚飯應(yīng)少吃，臨睡前切忌加餐。

17、每天用山楂30克、草決明子15克，加水1000毫升代茶飲。

18、如果肪肝引起肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高時，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但不宜過多服用。

如何預(yù)防脂肪肝？

1、合理膳食每日餐膳食要調(diào)配合理作到粗細(xì)搭配營養(yǎng)平衡足量的蛋白質(zhì)能清除肝內(nèi)脂肪

2、適當(dāng)運(yùn)動每天堅持體育鍛煉可視自己體質(zhì)選擇適宜的運(yùn)動項目如慢跑打乒乓球羽毛球等運(yùn)動;要從小運(yùn)動量開始循序漸進(jìn)逐步達(dá)到適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動量以加強(qiáng)體內(nèi)脂肪的消耗

3、慎用藥物肝臟是人體的化工廠任何藥物進(jìn)入體內(nèi)都要經(jīng)過肝臟解毒所以平時不要動不動就吃藥特別不要隨便吃廣告上宣傳的所謂保健類的藥物對出現(xiàn)有癥狀的脂肪肝患者在選用藥物時更要慎重謹(jǐn)防藥物的毒副作用特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用避免進(jìn)一步加重肝臟的損害。

4、此外心情要開朗不暴怒少氣惱注意勞逸結(jié)合等也是相當(dāng)重要的　　

通過上述內(nèi)容，對于脂肪肝，大家有了初步了解，希望我們都能正確認(rèn)識脂肪肝，也希望大家都擁有一顆健康的肝臟。