打造豫中南地區(qū)現(xiàn)代化區(qū)域醫(yī)療中心

隨著人們生活水平的不斷提高，目前我國冠心病的發(fā)病率也在逐年提升，而且越來越趨向年輕化，在冠心病患者中有很大一部分患者合并有糖尿病，在心血管領(lǐng)域有句話叫“冠心病和糖尿病是等位證”，就是說得了糖尿病如果不控制血糖，遲早會患上冠心病，由此做好血糖管理對控制冠心病發(fā)病率至關(guān)重要。

糖尿病治療有“五駕馬車”：即糖尿病教育、醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療、運(yùn)動治療、血糖監(jiān)測、藥物治療。其中最基礎(chǔ)的也是最重要的就是要控制飲食及運(yùn)動，我們應(yīng)該如何控制飲食，下面我們將從以下幾個方面進(jìn)行探討。

一、吃什么

1.主食：北方人對主食 “情有獨(dú)鐘”，每頓飯都離不開面食，那么我們應(yīng)該選擇哪些種類的主食呢？

2.類主食食品

3.蛋白質(zhì)：

特別提醒：如有腎病，忌食豆制品，減少雞蛋、肉類食品，每日食鹽量2-3g。

4. 蔬菜：建議清炒為主，炒菜時用植物油或深海魚油，不要用動物油。

5. 水果：適量攝入，但前提：血糖控制平穩(wěn)，空腹血糖<7mmo1/1，餐后血糖<10mm/L，可兩餐之間(上午9:00-10:00，下午15:00-16：00，睡前)定時定量吃水果。

1）低糖水果：蘋果、梨、橙子、櫻桃、獼猴桃等;

2）高糖水果:香蕉、荔枝、甜瓜、桂圓、紅棗;

6.禁吃食品：

1）油炸類食品:水煎包、油條等; 

2）堅果類食品:花生、瓜子、開心果等; 

3）用粉芡、面包裹的蔬菜類 ;

4）糕點(diǎn)類食品:餅干、蛋糕等;

5）肥肉;

6）動物內(nèi)臟、海參、魷魚、蝦蟹、烏龜?shù)群懝檀几叩氖澄?

7）甜食、飲料、含糖口服藥。

二、怎么吃

1.定時定量；

2.使用同樣的餐具(固定餐盤)吃飯。進(jìn)餐時間應(yīng)控制在20-30分鐘，不宜過快；

3.運(yùn)動：吃飯第一口時間算起，在餐后1小時適量運(yùn)動，運(yùn)動量要盡量恒定，如某天必須加大工作量，可適當(dāng)臨時加大主食量，不要過度勞累。

三、吃多少

1.主食2兩；

2.青菜類1-1.5斤，多食蔬菜；

3.蛋白質(zhì):每天可吃一個雞蛋、半斤牛奶、二兩瘦肉，平分到三餐；

4.選擇低糖水果(每天可以吃4兩)。

總結(jié)：相信只要我們能做到“管住嘴、邁開腿”，在飲食及運(yùn)動基礎(chǔ)上，配合降糖藥物治療，我們一定能盡快把血糖控制在達(dá)標(biāo)范圍之內(nèi)，遠(yuǎn)離冠心病，吃出健康人生。